鄉港食品品牌故事

鄉港農業粉絲團

˙純米現磨
鄉港食品，多年以來工廠所產之米食，都是用純米現磨，不同於一般用澱粉的口感，在原料方面更與農民直接合作，使用台灣的純種米，精選存放超過14個月種米，經過手工精製，並且採用台灣本土新鮮菜頭，經過專業的篩選，傳承台灣傳統的米食風味，因為堅持用純米現磨，所以口感特好風味特殊，吃下去有米的微粒，含在口裡入口即化，不會黏牙，而且吃的到濃濃的米香。

˙製程不加防腐劑
鄉港多年來一直堅持養生建康概念為企業的精神，所以堅持製程不加防腐劑，雖然在保存期限上不能像一般的加防腐劑一樣有很長的保存期限，但是為了大眾的建康，稟持著經營企業的良心，即使成本較高，鄉港為了客戶的建康，一樣會堅持，這也是鄉港多年來一直受肯定與支持的重要原因。

˙堅持傳統
蒸四小時為了要讓蘿蔔糕達到最好的吃的境界，鄉港傳承上一代的做法，堅持用慢火蒸到四小時，也因此製做成本比一般人高，可是也因為蒸煮的時間久，所以口感更好，好吃又好消化，營養又建康，好吃沒有負擔，是追求營養建康的現代人最好的選擇 。