鯤鯓雞場 招牌煙燻雞

JackChen

嚴選2斤重台產土雞，先以多年獨家中藥老滷高湯進行長時間滷煮，使高湯精華慢慢熬入食材
滷煮後再進行第二道工法置入烤爐中燻烤，最後加入紅砂糖使其產生濃郁的糖香附著於肉品上，形成獨到的糖燻香味及微甜口感，不論您冷吃或熱食，皆可品嚐到不同的風味與口感回味無窮。