御梅屋粉絲團創辨人劉志明先生在一次的因緣際會下,發現在日本被稱為「果實醋」的梅醋,不但能開胃、止渴,還具有強化免疫力、促進新陳代謝、消除疲勞、預防老化及瘦身美容的多重保養功效。多年以來,憑藉無可救藥的堅持與挑剔的味蕾,終於在長年的醞釀與精華的堆疊中,譜寫出人世間綺美的美食樂章。
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hoya27172178
2013-10-4
【梅醋好料理-涼拌山藥雞】
【梅醋好料理-涼拌山藥雞】
本草綱目記載,山藥具有「益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛」之功效。今天小編就用山藥跟我們不老梅一起入菜吧~
材料
雞腿肉200克、山藥300克、洋蔥末30克、蒜末10克、巴西里末 ...
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御梅屋粉絲團
2013-9-4
【梅醋好料理-明蝦佐沙拉】
小編周末去陶X屋吃了一客高檔的排餐,其實在家也可以輕鬆料理!
明蝦的Q彈,爽脆的時蔬,搭配獨特的和風醬汁,不僅飲食均衡之外還大大的滿足了口腹之慾喔~
材料:
明蝦2隻、蘿蔓3葉、紅黃甜椒洋蔥杏鮑菇、蘆筍兩支
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御梅屋粉絲團
2013-9-4
【月老大聲說-月老媒微電影】
噹啷~期待以久的月老媒微電影終於推出了~
運用故事性的描述,拍成一部網路微電影,意在傳統禮俗中,男女結婚必須備妥12件古禮,採用南投老梅與義大利進口果醋釀造的月老媒,會是現代人選購結婚古禮的最佳新選擇。
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