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鯤鯓雞場粉絲團

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於台南將軍區(鯤鯓)、北門區在地經營長達30年老店,遵循古法經以中藥及獨門滷汁製成的美味,實在、用心做好每一個產品,保證不添加防腐劑及化學添加物。
鯤鯓雞場的煙燻食品是使用糖燻手法作成,生產過程先以多年老滷中藥高湯進行滷煮,使高湯精華慢慢熬入食材,滷煮後置入烤爐中燻烤,再加入紅砂糖使其產生濃郁的糖香附著到肉品上,形成獨到的香味及口感。
本店堅持不添加人工色素及防腐劑,並採用真空包裝延長保存期限和保留產品鮮度,不論您冷吃或熱食,皆可品嚐到不同的風味與口感回味無窮。

收藏||戰績: 24|社長: JackChen

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