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鯤鯓雞場粉絲團

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鯤鯓雞場粉絲團

於台南將軍區(鯤鯓)、北門區在地經營長達30年老店，遵循古法經以中藥及獨門滷汁製成的美味，實在、用心做好每一個產品，保證不添加防腐劑及化學添加物。
鯤鯓雞場的煙燻食品是使用糖燻手法作成，生產過程先以多年老滷中藥高湯進行滷煮，使高湯精華慢慢熬入食材，滷煮後置入烤爐中燻烤，再加入紅砂糖使其產生濃郁的糖香附著到肉品上，形成獨到的香味及口感。
本店堅持不添加人工色素及防腐劑，並採用真空包裝延長保存期限和保留產品鮮度，不論您冷吃或熱食，皆可品嚐到不同的風味與口感回味無窮。